Huevo en tempura, crema de setas, sal de jamón y trufa

8,25€

Ala de pavo caramelizada (unidad)

5,75€

Tartar de atún, escarola y caviar de trucha

10,25€

Arroz meloso de presa de Teruel con mahonesa de sobrasada D.O.

10,50€

Pescado del día, caldo de langostinos y verduras de temporada

12,75€

Zamburiñas a la plancha con ajo perejil (6 unidades)

12,00€

Pulpo asado con crema de patata, albahaca y chistorra

18,50€

Cochinillo rustido con manzana y buñuelos de patata

16,75€

Cilindro de pato asado, castañas y guiso de trigo

12,75€

Jarrete Ternasco Aragón glaseado, milhojas de patata y calabaza

13,50€

Taco de panceta con salsa agridulce y apio

5,75€

Sándwich de carrilleras, gouda, rúcula y boniato asado

8,75€

Dulces

Crema de vainilla, su helado y frutos rojos

6,25€

Sopa de mango y fruta de pasión con sorbete de mandarina

6,00€

Tiramisú 2.0 con helado de queso

5,90€

Limón parece y limón es

6,25€

Torrija caramelizada con sopa de canela

6,00€