Menús y Cartas

Tempranillo-Cabernet Sauvignon. DO Somontano . Vino Ideal para los amantes del vino suave y con un toque de frescura.

Alcañón (blanca) y Miguel d’Arco (Moristel) (tinta). Bespén . De color fresa pálido,con aromas a frutas blancas y fresas del bosque con un fondo mineral. En boca es fresco .

En nariz aroma dulce y toques afrutados , en boca  es delicado y elegante, aparecen toques afrutados .

100 % Garnacha . DO Calatayud. En nariz destacan aromas a fruta roja madura, con ligeras notas a vainilla, canela, especias dulces, y algo de pimienta negra. En boca es muy expresivo, sabroso, y tiene mucho cuerpo.

Mono varietal Tinta de Toro , DO Toro ( Bodega Teso La Monja)  . en nariz aromas de frutos rojos, tales como las moras y frambuesas, toques de especias, vainilla, chocolate y café , en boca taninos suavizados, acidez excelente que permite el paso a la frescura.

Cabernet y merlot . Vignerons de Huesca . Viñedos ubicados en los alrededores de Bespén , en nariz   Toffes dulces, cacaos, flor de tomate, frutos rojos . En boca elegancia  con un ataque suave y fresco .

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Merlot. DO Somontano . En el paladar ofrece unas buenas sensaciones semejantes a las observadas en nariz, con estructura, volumen y amabilidad. Taninos muy maduros y limpios. 

Selección de las mejores uvas de cada vendimia. DO Somontano . En nariz muestra mucha fruta seca (higos), especias dulces y totadas. En boca tiene cuerpo medio, con una textura agradable . 

Garnacha. DO Campo de Borja . Está elaborado con viñedos de 35 a 60 años de edad sobre suelos arcillosos , destaca por su olor a frutas rojas maduras y flores. Es un vino jugoso, muy agradable y bien estructurado con taninos dulces y sedosos . # AGOTADO#

Garnacha. DO Calatayud . Fue ganador del “Grand Gold Metal, Garnache Du Monde” de Perpignán. De un color cereza intenso y borde granate el aroma a fruta madura y cacao fino, en la boca sabroso lleno y con buena acidez.

Tempranillo. DOQ Rioja. Tinto potente y concentrado. De color cereza intenso y bastante denso, este vino presenta una nariz potente, de buena intensidad, con aromas de fruta roja del bosque (mora), cedro y vainilla. En boca es serio, carnoso y bien equilibrado. En resumen: un vino clásico y elegante con mucha personalidad .

Tinta del Pais. DO Ribera del Duero. De la mano de González Byass , gracias a su crianza de unos 15 meses en barrica de roble francés, este es un tinto complejo, intenso y persistente.

Tempranillo. DO Ribera del Duero. Es un monovarietal de Tempranillo, cuida su tierra con manejos tradicionales y viticultura de precisión , acidez muy equilibrada. Toda una referencia para los amantes de los modernos vinos tintos castellanos.

Tempranillo , DO Rioja , en  aroma  ligeramente notas lácticas, frutos rojos y especias , en boca se siente sabroso con unas notas a cacao y vainilla dando al vino complejidad .

Syrah , IGP Castilla y León , es un vino de parcela única , fruta negra con toques minerales se hace presente, tanto en nariz como en boca, para entregarnos un monovarietal fresco, intenso y con personalidad.

Vino tinto crianza D.O. Tierra del Vino de Zamora, elaborado con uvas 100% Tempranillo , en  nariz aromas a  frutas silvestres y frutas rojas unidas a las notas especiadas propias de la crianza y recuerdos minerales , en boca potente  sin perder elegancia gracias a su buena estructura y a su perfecto equilibrio de acidez.

D.O. Condado de Huelva , 100 % syrah , nariz intensa, elegante, donde dominan los frutos rojos maduros, mermelada o compota , en boca encontramos elegancia , salinidad y untuoso reflejando el carácter del sur y el mediterráneo  . # AGOTADO #

Tempranillo-Cabernet Sauvignon. DO Somontano . Olores de frutas maduras y rojas con matices ahumados y especiados ,  recorrido por boca muy extenso, denso y sabroso .

Tempranillo, Syrah y Merlot, DO Somontano. Explosión de aromas de frutos negros, notas de hierbas aromáticas frescas y toques especiados y ahumados. En boca es suave, fresco y largo.

Cabernet Sauvignon. DO Somontano . Enate Reserva es un vino estructurado, equilibrado y redondo. Para elaborar este vino la bodega adopta la tradición riojana, buscando la elegancia en la madera y el reposo antes de poner el vino en el mercado. 

Garnacha, tempranillo y merlot. Ribera del gallego . Vignerons de Huesca . En nariz Pimienta negra, fruta negra, bosque, hierba recién cortada, ciruelas negras y especias . En botella ira ganando acidez , carácter y cuerpo . 

Garnacha, Syrah, Cariñena. Sin DO. Zona de  Monegros . Vignerons de Huesca.  Terrenos arenosos y limosos , en nariz ahumados dulces , moras , cerezas , caramelos y vainilla , en boca Fresco, acidez golosa, maduro, intenso, potente y expresivo .

Crianza, Garnacha Macabeo, IGP Valdejalón. Es un vino que complementa la parte cálida de la zona y la buena acidez de la variedad. Un vino que tiene una parte de fruta roja madura con algunos cítricos .

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinta Fina. DO Ribera del Duero. Tinto elegante. En nariz es dulce, con aromas a especias, moras, arándanos, chocolate, coco y vainilla. En boca tiene mucho cuerpo, taninos cremosos. Final sabroso. Un gran exponente de Ribera de Duero .

Tempranillo. DO Ribera del Duero. Tinto potente y concentrado. De color cereza intenso y bastante denso, este vino presenta una nariz potente, de buena intensidad . En boca es serio, carnoso y bien equilibrado. Taninos nobles. Final largo y potente. 

Tempranillo, syrah y merlot. DOP Bolandin. En nariz encontramos abundancia de frutos rojos y toques de cacao, mientras que su paso por boca resulta largo, fresco y concentrado.

Monastrell, DO Jumilla . Vino de carácter puramente mediterráneo, que además viene acompañado por una imagen simpática y cañera , en nariz a fruta roja madura , toques balsamicos , chocolate negro y hojas de tabaco , en boca es  voluminoso, elegante, con un paso fresco . 

100 % Tempranillo , DO Ribera Del Duero , Vino que equilibra muy bien la fruta , acidez y madera ,  en nariz encontramos tonos de flor azul  sobre los de fruta roja madura , en boca Carnoso y fresco, con complejidad y potencia pero fino y elegante.

Garnacha , D.O. Costers del Segre , vino muy complejo e intenso , de primera impresión en nariz nos da Cacao, tomillo, laurel, especias, ciruela y cerezas y al airear nos recuerda a pimienta ,  balsámicos frescos, unidas a frutas negras y confitura de tomate , en boca agradable , denso y muy elegante . # AGOTADO #

Mencía / Merenzao , DO  Ribeira Sacra , en nariz aromas de fruta roja (fresa, frambuesa), con notas de frutas del bosque, hierbas de monte y lácteos , en boca fresco, equilibrado y fácil de beber , ligero y elegante .

Tempranillo , DO Rioja , El proceso de crianza de este vino de Rioja se realiza en vasijas de barro , en aroma recuerdos a frutas rojas y compotas ,  sensación en boca de este vino tinto es amplia, corpulenta y sabrosa .

100 % Garnacha , uvas cultivadas en colinas de secano en la localidad de montesa ( Huesca ) ,  crianza en odres de cuero impermeable , encontraremos  aromas y sabores antiguos del vino en una botella , producción limitada .

Macabeo , Xarel – lo y parellada . cava , profundo , intenso y elegante ,  notas de frutas blancas maduras ,  Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico .

100 % chardonnay DO Champagne . En nariz destaca por su aroma de brioche y mantequilla de limón, avellanas y piñas ,en boca sabores picantes y a miel con gran delicadeza y elegancia .

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier.  Un champagne con una gran estructura, frescura y una intensa sensación afrutada . 

50% moscatel – 50% Semillón . Vino dulce pero refrescante. Nacido de viñas que dan sus frutos a más de 1300 metros de altitud .